蟹はどうして通販だと安いの?

昨今は高級グルメも、ネット通販ではお手頃価格で買える時代となりました。若い方だとネット通販ではアパレルやスニーカーなども買われており、まさに生活には欠かせないインフラになったといえます。高齢者でもインターネットショップを満喫する方が多いのですが、いったいどんなものを買っているのでしょうか。簡単に一例をここでご紹介をすると、おもに蟹などの海産物を買われていました。

お取り寄せ通販というものが、中高年の間で流行っているわけです。蟹というと昔は庶民が口にすることができない品物でした。毎年正月に親族一同が集まったときにだけ、北海道では食べられていたほどです。とても美味しい蟹は多くの家庭でも憧れの食材となっており、いますぐにでも手にしたいと思われるものです。

そんなときは、通販を活用して一匹丸ごと手に入れることも可能となりました。まず通販では蟹はさほど高くなく、1万円で7キロ以上の分量で手にすることが可能です。どうしてそんなに安いのかというと、海外で捕獲をされたものを専門に販売をしているからです。以前は冷凍技術がさほど高いことがなく、近海でとって市場に出すしかありませんでした。

北海道しか生息地がないため、必然的に漁獲高が低くて高嶺の花となったわけです。ところが1990年代後半以降は冷凍技術もあがり、ロシアからアラスカなどで獲れたものも、日本へと流通をするようになって安くなったということが理由です。

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